Olá, era pra ter voltado antes, mas foram dias um pouco confusos. A receita de hoje eu fiz na semana passada achando que tinha exagerado na quantidade. Pensei: vou ter de distribuir pra vizinhança! Só que não foi bem assim. Não só eu sou faminta como me parece que tenho uma família faminta também, por isso não sobrou (foi mal vizinhas amigas).
A receita do Arroz de Carreteiro é do site Panelinha e deu muito certo. Só pequei em esquecer de comprar salsinha pra finalizar a receita, ainda assim valeu a pena.
Eu sei que tem gente que não muito boa no arroz, mas vai por mim, se seguir as quantidades e processos do jeito que está explicado,não tem erro, você vai brilhar também! Pra acompanhar fiz um purê de abóbora com creme de leite e queijo parmesão, rapidinho e delicioso.
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