#64 Torta de bacon e abobrinha

Essa tortinha fica divinaaa! Sou suspeita porque adoro abobrinha, mas olha, faz vai que vai repetir com certeza! Encontrei a receita no Panelaterapia, se quiser ir direto lá, é só clicar aqui. Só tem receita que dá certo por lá! 😉

Os ingredientes são: 01 xícara de bacon picado, 02 xícaras de abobrinha em cubinhos, 01 tomate pequeno sem semente picado, 01 cebola pequena picada, 02 ovos batidos, 02 colheres (sopa) de suco de limão, 02 colheres (sopa) de farinha de trigo, 04 colheres (sopa) leite, 04 colheres (sopa) parmesão ralado (metade você guarda para polvilhar na torta no final), 1 colher (sopa) bem rasa de fermento em pó e sal e pimenta à gosto.

64 torta abobrinha bacon

Frite o bacon e depois coloque em um papel toalha até que esfrie um pouco. Em uma tigela junte o bacon, o tomate, a cebola e tempera com o suco de limão, sal e pimenta. Misture bem, adicione os ovos batidos, o leite, a farinha, o parmesão e o fermento.Unte e enfarinhe uma forma e despeje a mistura de bacon e abobrinha. Coloque o restante do parmesão por cima e leve ao forno até dourar.

Pronta, cheirosa e delícia! Testa e me conta! Beijos!

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