#65 Frango ao curry com azeitona bem simples

Esta não é uma receita de frango de frango ao curry elaborada, longe disso. É só uma opção um tiquinho diferente pro seu franguinho de todo dia, sabe?

Pra duas pessoas, eu usei 250 gr de frango em pedaços de 3 cm mais ou menos (usei filé de peito), 1/2 cebola picada, 1 colher (chá) de curry, 1 colher (chá) de açafrão, 2 colheres de azeitonas pretas picadas, cebolinha picada, sal e pimenta à gosto.

65 frango curry

Primeiro tempere os pedaços de frango com um pouco de sal e pimenta. Não exagere porque a azeitona já é salgada. Depois refogue o frango, adicione a cebola, deixe murchar e adicione o curry e o açafrão. Mexa mais um pouco e ao final adicione a azeitona e a cebolinha. Fácil é pouco, isso é baba. Mas ainda assim muito saboroso! 😉
Até mais!

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